亀の手・せいくび

亀の手って知ってますか？
「せいくび」ともいいます。
こんな感じです。
ちなみにこれは食べた後。

貝なんです。
味噌汁にいれて食べます。
磯の香りが素晴らしい♪

見た目は超グロテスクで、どこ食べるんだ！？って感じですが、
いい出汁が出るんですよね～